Sushiman - Sushiwoman H/F - 74

Daddy Sushi est un restaurant fusion Europe/Japon situé à Douvaine. Depuis 5 ans, nous partageons notre passion pour la cuisine japonaise revisitée avec créativité et authenticité. Nous proposons une carte variée, des produits de qualité et un service chaleureux.

Vos missions :
En tant que Sushiman , vous intégrerez notre équipe en cuisine et serez formé(e) aux techniques de préparation des sushis.

- Préparer et assembler les différents types de sushis, makis, rolls, sashimis, etc.

- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service.

- Maintenir votre poste de travail propre et organisé.

- Participer à la créativité et à la qualité de l'expérience culinaire offerte à nos clients.

Profil recherché :

Première expérience en restauration (cuisine asiatique ou traditionnelle), idéalement sur un poste similaire ou envie d'apprendre.

- Rigueur, rapidité et sens du détail.

- Esprit d'équipe et bonne humeur !

- Motivation et volonté de progresser dans le métier.

Ce que nous offrons :

- Un accompagnement et une formation sur place pour développer vos compétences.

- Un cadre de travail convivial dans une équipe soudée.

- Des horaires continues réparties sur 4,5 jours par semaine avec 2 jours de congés consécutifs le dimanche lundi

Une rémunération selon profil