Les missions du poste


Au sein d'une clinique de rééducation et sous la responsabilité de la responsable hôtelière vous aurez pour missions principales :- Assurer la mise en place du restaurant- Participer au service du midi et du soir auprès des patients - Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures- Entretenir le mobilier et les surfaces du salon de thé et de la salle à manger- Participer à la démarche qualité et de certification.ProfilVous possédez une expérience significative sur un poste similaire.Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et êtes apte à gérer le stress. Et si votre compétence faisait la différence ?Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Activités hospitalièresListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

Compétences requises

  • Travail en équipe
  • Conseils clientèle
  • Contrôle qualité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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