Poissonier H/F - Triangle Solutions Rh
- Intérim
- Triangle Solutions Rh
Les missions du poste
Nous recherchons pour un de nos clients un poissonnier pour un de os clients situé à VILLE-LA-GRAND.Vos missions :Préparation et mise en valeur : réceptionner la marchandise, réaliser la découpe du poisson (écailler, vider, lever les filets, trancher) et dresser un étal d'une fraîcheur irréprochable.Vente et conseil : accueillir la clientèle, partager vos astuces de cuisson et proposer des associations de saveurs.Qualité et hygiène : garantir la traçabilité des produits et respecter strictement la chaîne du froid.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparationQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Poisson
- Traçabilité des produits
- Autonomie
- Normes d'hygiène
- Chaîne du froid