Apprenti en Mc Traiteur H/F - BAZA

Traiteur Charcuterie épicerie fine
Cuisine de saison, local au maximum, fait maison.
Jeune entreprise avec 3 copains 3 cuisiniers 3 passionnés, bonne ambiance. Baza\_Thones sur Instagram
Si tu est motivé gourmand envoie nous ton CvPrépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.

Cet emploi est accessible avec un diplôme ou une certification en cuisine/ production culinaire, pouvant être complétée par une Mention Complémentaire selon la spécialité (desserts de restaurant, traiteur, cuisine allégée, etc.). L'emploi peut être exercé dans des établissements de la fonction publique tels les cantines scolaires, les hôpitaux, les EHPAD.