Responsable Bar - Café H/F - Place L'etoile
- CDI
- Place L'etoile
Les missions du poste
Notre établissement : Nous sommes un bar café convivial et dynamique, situé au coeur d'Annemasse. Nous recherchons un(e) responsable de bar passionné(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès.
Missions :
- Gérer une équipe de 2 salariés : encadrement, formation et organisation des plannings.
- Assurer la gestion quotidienne du bar : accueil des clients, service, gestion des stocks et des commandes.
- Garantir la satisfaction de notre clientèle et fidéliser notre communauté.
Profil recherché :
- Expérience significative en tant que responsable de bar ou chef de bar.
- Compétences en gestion d'équipe et en relation client.
- Dynamique, organisé(e) et capable de travailler en autonomie.
- Sens du contact et de l'accueil, avec un sourire contagieux.
- Connaissances en gestion des stocks et en hygiène alimentaire (HACCP)
Horaires : Du lundi au vendredi, congé samedi dimanche (selon besoin de service)
Salaire : À négocier selon expérience et profil
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Préparer des boissons chaudes ou froides,Accueillir le client et l'installer,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
Langues: Albanais souhaité,Anglais souhaité
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.