Employé de Restauration Collective H/F - Leztroy

Chez LEZTROY, nous sommes convaincus qu'une autre restauration collective est possible.
Une restauration plus locale, plus responsable, plus humaine - et surtout pleine de sens.

Nos cuisiniers travaillent de bons produits frais, de saison, locaux et de qualité pour offrir de la cuisine maison en restauration collective !
Rejoindre LEZTROY, c'est intégrer une équipe soudée et engagée derrière un même but : participer au développement gastronomique des enfants d'aujourd'hui et adultes de demain.Envie de rejoindre une équipe passionnée où chaque jour, votre engagement contribue à offrir une cuisine saine, locale et pleine de saveurs ?
Pour compléter notre équipe du site de l'AFPEI, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de Restauration.

Vos responsabilités seront :
- Aider à l'élaboration des préparations culinaires chaudes et froides,
- Préparer et dresser des mets simples,
- Maintenir ou remettre en température les produits selon les procédures définies,
- Distribuer les mets aux convives,
- Travailler dans le respect des règles d'hygiènes (HACCP).

Profil recherché :
- Doté(e) d'un bon sens du relationnel et dynamique.
- À l'aise avec le travail en équipe.
- Une expérience en restauration collective serait un réel atout.
- Savoir lire, écrire et compter.
- Ponctualité, polyvalence, capacité d'adaptation.
- Maîtrise des règles d'hygiènes et procédures HACCP.

Chez LEZTROY, le savoir être compte autant que le savoir faire.

Notre offre :
- 35.00 heures hebdomadaires.
- 11h30 - 19h30 les lundis, mercredis, jeudis et vendredis / 13h00 - 21h00 les mardis.
- 13ème mois (à compter d'une année d'ancienneté).
- Intéressement et participation.
- Repas fournis.
- Mutuelle familiale (prise en charge à hauteur de 70% par l'employeur).
- Prévoyance (prise en charge à 100% par l'employeur).
- 5 semaines de congés payés, à poser durant les vacances scolaires.

Si comme nous, vous vous reconnaissez dans les valeurs que défend notre société, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous pour participer à nos côtés à transformer les pauses repas en authentiques moments de plaisir !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Types de sandwichs,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Sens du relationnel