Les missions du poste

Poste à pourvoir rapidement, à temps partiel entre 11h et 16h par semaine. Planning défini une semaine à l'avance amplitude 10h à 15h.
Vos missions :
- L'agent prend en charge les missions de réception, de préparation et de distribution des repas en liaison froide
- L'agent assure l'entretien et l'hygiène du matériel de restauration
- L'agent assure le nettoyage et l'hygiène des locaux de restauration
Activités principales et responsabilités de l'agent :
- Réchauffer les plats
- Effectuer les dernières préparations du repas
- Effectuer le service des enfants en lien avec les animateurs
- Réaliser le ménage de la salle de restauration et la plonge
- Veiller à l'application de la méthode HACCP et du maintien d'un haut niveau d'hygiène
Horaires :
Les horaires sont variables d'un jour à l'autre. A titre d'exemple, les horaires des trois premières semaines de travail sont les suivants :
Lundi 04/05: 12h-15h; mardi 05/05: 10h-15h, jeudi 07/05 12h-15h, lundi 11/05 :12h-15h, mardi 12/05 : 10h-15h, lundi 18/05 10h30-14h30, mardi 19/05 10h-15h, jeudi 21/05 12h-15h, vendredi 22/05 10h30-14h30.
L'agent doit être disponible entre 10h et 15h les lundi, mardi, jeudi et vendredi.
Les horaires sont communiqués 1 semaine avant.
Le temps de travail hebdomadaire varie entre 11h et 16h.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Agent polyvalent de restauration,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Plonge
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Annemasse