Chef de Bar H/F - L'abbaye de Talloires

Notre établissement, hôtel 4* et ses deux restaurants, sur le lac d'Annecy, recherche son.sa Chef.fe de Bar pour la saison 2026.CDD saisonnier de Mi Avril jusqu'à Mi Novembre 2026.

Vous souhaitez intégrer une maison en constante évolution et une équipe motivée.
Vous gérez le Bar, c'est à dire bar intérieur vouté durant la basse saison et bar Lounge sur la terrasse rénovée et réaménagée durant l'été.
Vous assurez la production au comptoir mais également le service et supervisez 1 barman, 1 apprentie et des commis en été.
Créatif.ve, autonome, expérimenté.e, vous assurez la qualité des prestations (apéritifs, cocktails, limonade, mariages)

Contrat de 182h mensuelles, heures pointées et récupérées ou payées, pas de coupures, mutuelle et prévoyance d'entreprise..
Logement possible.
Une prime sur objectifs vient compléter la rémunération

Experience: 1 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Créer, organiser ou coordonner un évènement,Former les nouveaux employés aux procédures du bar,Gérer une caisse,Transmettre une technique, un savoir-faire

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Anglais