Pâtissier - Pâtissière H/F - L'epi D'or
- CDI
- L'epi D'or
Les missions du poste
EPI D'OR CHABLAIS: Boulangerie/pâtisserie et salon de thé: snacking (sur place ou à emporter), commandes de gâteau pour événements (pièce montée, anniversaire), traiteur (petits fours), chocolatier
Aujourd'hui, nous recherchons un(e) pâtissier(e) polyvalent(e) pour renforcer notre équipe de production en horaires nuit - matin !Votre mission :Vous commencerez vos journées à 3h du matin (Ou selon planning) en intégrant l'équipe en charge de la fournée, qui assure l'envoi des pâtisseries et viennoiserie. Ensuite, vous interviendrez sur différents secteurs de production : tarterie, viennoiserie, gâteaux et entremets.Livraison occasionnelle: vous devez donc être en possession du permis B.Nous vous proposons : CDI - 40H / semaine.Travail de nuit / matin (3h - 11h).20 minutes de pause dans la journée.2 jours de repos hebdomadaires. (2 dimanche dans le mois)Votre profil : Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP en pâtisserie (mention complémentaire appréciée) et souhaitez évoluer dans un environnement artisanal exigeant et stimulant.Vous aimez la polyvalence et le travail en équipe ? Rejoignez nous !Postulez dès maintenant et participez à l'aventure EPI D'OR
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Travail en équipe
- Capacité d’adaptation