Cuisinier-Cuisiniere H/F - Cafe de Chevrier

CUISINIER-CUISINIERE
(39h)
Nous recherchons un-une cuisinier-e passionné-e pour rejoindre notre équipe au Café De Chevrier, à Pers Jussy 74930.
Poste : cuisinier-cuisinière
temps de travail : 39h/sem
contrat : CDI
prise de poste : à convenir.
Vos missions : service du lundi au samedi midi, (pas de service le soir), sachant proposer un menu du jour simple mais de qualité. (Dimanche congé).
- Préparer et réaliser les plats dans le respect des fiches techniques.
- Assurer la mise en place et le service.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité haccp.
- Gérer les stocks et commandes.
- Travail en équipe dans une bonne ambiance.
Profil recherché :
Vous êtes cuisinier-e, organisé-e, autonome, rigoureux-se, dynamique, expérience exigée.
Soyez véhiculé-e.
Nous offrons un poste à 39h, une super équipe, des supers clients, une bonne ambiance.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Gestion des stocks
• HACCP