Pâtissier - Pâtissière H/F - 74

Nous ouvrons une nouvelle boulangerie-pâtisserie artisanale à Ambilly, avec une ambition forte : allier tradition et innovation pour proposer des créations haut de gamme. Rejoignez une aventure humaine et professionnelle où la passion du métier est au coeur de notre projet.

Missions principales :

- Réalisation de pâtisseries fines et modernes

- Création de pièces artistiques, entremets, tartelettes, etc.

- Bonne Maîtrise et réalisation de trompe-l'oeil (visuels originaux et techniques)

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché :
Expérience significative en pâtisserie exigée

Créatif(ve), rigoureux(se) et passionné(e) par l'innovation

Maîtrise des techniques modernes et du trompe-l'oeil indispensable

Autonome et capable de travailler en équipe

Diplôme en pâtisserie apprécié

Ce que nous offrons :
Un environnement de travail dynamique et créatif

Du matériel haut de gamme et un laboratoire neuf

Des possibilités d'évolution et de formation continue

Une rémunération attractive, à convenir selon votre profil et vos compétences